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HORNO TURBO GAS 12 VENTUS

$3.633.990

FICHA TÉCNICA

Modelo: PRP12000

Marca: Ventus

Dimensiones Externas: 97x132x183
Peso neto (Kg): 246
Peso bruto (Kg): 307
Potencia (kW): 1.1
Energía: 220V/50Hz
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 3.82 gr/h
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
N° de bandejas: 12 unidades de 58×68 cm
T° máximo de trabajo: +220°C

Description

Horno convector turbo, de una cámara, para 12 bandejas. Ideal para comercios como panaderías industriales, casinos, restaurantes y supermercados. Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos. Cámara interna con terminación en pintura para alta temperaturas resistente a la oxidación, estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi. Posee una puerta con visor en vidrio templado, más iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos. Incluye un panel de comando embutido con controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor. Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta. Equipo con humidificador. Incluye 12 bandejas. Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo. Bajo consumo de gas. Horno certificado.

  • Certificado para Gas Licuado .
  • Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
  • Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
  • Puerta con visor en vidrio templado.
  • Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
  • Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor.
  • Distancia entre bandejas de 9 cms.
  • Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
  • Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
  • Conexión al agua (humidificador). Requiere agua blanda (filtro o ablandador).
  • Bajo consumo de gas.
  • Temperatura Max. de trabajo: 220°C.

Información adicional

Peso 350000 g
Dimensiones 120 × 140 × 190 cm

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