El modelo U HPK-3 Es un horno tradicional de piso chileno, llevado a su máximo nivel de calidad para satisfacer hasta el más exigente de los panaderos, a diferencia del modelo tradicional HPK, este modelo está equipado completamente en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad. además este modelo cuenta con un cierre mejorado de puertas por sistema de cadena y burlete en su puerta para disminuir la perdida de calor.
Los hornos de piso se encuentran diseñados para tener una o más cámaras de cocción, además de tener dos quemadores independientes por cámara, con regulación independiente en cada quemador lo que permite hornear a diferentes temperaturas, haciendo de este un producto versátil y diferenciador de otros hornos.
