La Cámara de Fermentación FPK-16 PLUS es una herramienta indispensable para panaderías y pastelerías que buscan perfeccionar el proceso de fermentación de sus productos. Con capacidad para 16 bandejas, este equipo garantiza una fermentación homogénea, optimizando la calidad y consistencia de tus masas. Fabricada en acero inoxidable tanto en su interior como exterior, esta cámara asegura durabilidad, higiene y facilidad de limpieza. Su diseño compacto y funcional, que incluye ruedas para un fácil desplazamiento, es ideal para cualquier espacio profesional que requiera eficiencia y precisión.
